Profitto mensile dai conigli. Elaborazione di un piano aziendale indicativo per l'allevamento di conigli

  • Data di: 07.08.2023

– un business che solo di recente ha iniziato a guadagnare attivamente slancio nel nostro Paese. Tra il 2006 e il 2012 la produzione nazionale è aumentata di quasi 4 volte. L'interesse degli imprenditori in questo settore è determinato dall'aumento della domanda di carne di coniglio. E questo è abbastanza logico, poiché presenta numerosi vantaggi rispetto alla carne di manzo e di maiale. La carne di coniglio contiene una grande quantità di vitamine e minerali ed è un prodotto dietetico. I piatti a base di carne di coniglio sono indispensabili anche per le persone con malattie intestinali.

Una persona che vuole collegare la propria vita con le attività agricole, in particolare con l'allevamento di conigli, ha una domanda: vale la pena investire in questa attività? È redditizio? Certo, è impossibile dare una risposta subito, quindi prima devi fare alcuni calcoli per determinare la redditività dell'allevamento di conigli.

Calcolo della redditività

Uno dei vantaggi dell'allevamento dei conigli è che questo animale si distingue per la sua fertilità. Teoricamente, una femmina di coniglio può produrre fino a 10 cucciolate in un anno, ma questa è soggetta a lettiera compattata, cioè all'accoppiamento con un maschio quasi immediatamente dopo il parto. Le cucciolate compattate indeboliscono molto le femmine e non possono essere effettuate costantemente, per questo si effettuano anche cucciolate semicompattate. Pertanto, da una femmina di coniglio otteniamo circa 60 conigli all'anno. Di conseguenza, avendo nella fattoria 120 conigli femmine, in un anno si possono ottenere da loro 120x60 = 7200 conigli, ovvero 14.400 kg di carne. Il costo di un chilogrammo di carne è di circa 200 rubli, calcolando otteniamo le seguenti cifre: 14400 kg x 200 rubli. = 2.880.000 rubli all'anno, cioè 240 tr. al mese.

Abbastanza impressionante, ma in realtà questo è ben lungi dal puro profitto, perché ci sono alcuni costi associati al mantenimento degli animali, al mantenimento delle gabbie in buone condizioni e all'organizzazione del lavoro. Parliamo di questo in modo più dettagliato.

Costi dell'allevamento dei conigli

I costi includono:

  • Costi del mangime;
  • Vaccinazioni e cure veterinarie;
  • Salari dei lavoratori assunti;
  • Riparazione periodica delle cellule;
  • Costi dell'elettricità;
  • Tariffa.

Tutto ciò arriva fino al 50% del ricavato totale, ma ciò non significa che alcune voci di spesa non possano essere ridotte o eliminate del tutto. Ad esempio, puoi risparmiare in modo significativo sui mangimi producendo tu stesso il fieno e coltivando cibo succulento e verde. Il costo di un coniglio in questo caso diventa molte volte inferiore.

Se ti vaccini, i costi di questa procedura includeranno solo il costo delle siringhe e del vaccino stesso. Inoltre, con cure e alimentazione adeguate, i conigli raramente si ammalano; le cure veterinarie a volte non sono affatto necessarie durante il ciclo di vita del coniglio.

Puoi anche ridurre significativamente i costi eseguendo tutto il lavoro da solo, senza ricorrere all'aiuto di lavoratori assunti. Ma questo è possibile solo con l'hobby amatoriale dell'allevamento di conigli e della piccola vendita, altrimenti sarà molto problematico gestirlo senza l'aiuto di lavoratori assunti.

Produzione senza sprechi

Oltre alla carne, sono apprezzate anche le pelli di coniglio, che vengono utilizzate per cucire vestiti, pellicce e realizzare accessori vari. L'allevamento di conigli può essere giustamente definito un ramo senza sprechi dell'allevamento di animali, poiché in questo caso viene utilizzato per tutte le parti del corpo. Orecchie, frattaglie e zampe vengono facilmente mangiate dai cani. La lana raccolta durante la muta viene utilizzata per l'industria della maglieria. Il letame viene utilizzato come fertilizzante organico e le unghie vengono utilizzate per scopi cosmetici.

L’allevamento del bestiame è considerato uno dei settori dell’agricoltura più complessi, ad alta intensità di risorse e allo stesso tempo redditizi. Tuttavia, questo tipo di attività non è necessariamente caratterizzata da investimenti multimilionari nell'acquisto o nella costruzione di enormi aziende agricole. Ad esempio, puoi iniziare ad allevare conigli quasi da zero: basta costruire alcune gabbie e acquistare animali giovani di una razza adatta.

Allevare conigli come attività: redditizio o no? Se l'imprenditore dispone di un terreno libero, di un appezzamento sussidiario personale e di accesso a una fornitura di mangimi, la risposta sarà sicuramente positiva, anche tenendo conto del fatto che in questo caso i prodotti possono essere venduti solo a clienti privati, conoscenti e acquirenti al mercato agricolo. Se stiamo parlando della creazione di un grande allevamento di conigli e del mantenimento di una mandria di diverse migliaia di animali, un progetto del genere richiede calcoli accurati, analisi della capacità del mercato e sviluppo di un piano aziendale a tutti gli effetti.

Caratteristiche aziendali

in generale, e l’allevamento dei conigli in particolare, rappresenta un settore abbastanza promettente per gli imprenditori per i seguenti motivi:
  • Il mercato della vendita della carne di coniglio è pieno solo a metà;
  • Il prodotto è superiore in termini di qualità dietetiche e gustative alla carne bovina e suina;
  • Il proprietario di un'azienda agricola può contare su esenzioni fiscali e vari sussidi statali;
  • A causa dei costi bassi, il costo per chilogrammo del prodotto è notevolmente inferiore a quello di altri tipi di carne e il prezzo di vendita è elevato a causa dell'offerta limitata.

La carne di coniglio viene utilizzata non solo per preparare piatti nei ristoranti o in casa, ma anche nella produzione di cibo in scatola, salsicce, semilavorati, nonché per fornire pasti ai pazienti convalescenti. Pertanto, i clienti di un allevamento di conigli possono essere:

  1. Impianti di lavorazione della carne;
  2. Individui con qualsiasi livello di reddito;
  3. Stabilimenti di ristorazione;
  4. Istituti medici, ospedali, dispensari;
  5. Imprese e istituzioni educative con mense.

I conigli si riproducono e crescono molto rapidamente. Dopo il parto, la femmina è subito pronta per un nuovo accoppiamento e, grazie alla possibilità di combinare i periodi di gravidanza e allattamento, può partorire fino a sei volte l'anno. All'età di quattro mesi, i rappresentanti delle razze da carne raggiungono un peso commerciabile di 4-5 kg, sufficiente per la macellazione, per cui la produzione di carne diventa quasi continua.

Scegliere una razza da allevare

Quando consideri dove iniziare ad allevare conigli, dovresti prima determinare l'area prioritaria dell'allevamento del bestiame:

  • Produzione di carne;
  • Allevamento di razze combinate (produzione di carne e pelli);
  • Mantenimento di animali da pelliccia e razze da pelliccia;
  • Allevamento di razze decorative.

Come azienda, l'allevamento di conigli da carne, grazie alla sua elevata redditività, è molto popolare tra gli imprenditori. Le razze di carne più comuni includono:

  • Bianco della Nuova Zelanda;
  • montone francese;
  • Californiano.
L'allevamento di conigli per carne e pelli comporta l'acquisto di animali giovani di razze combinate con pelliccia folta e bella e buona resa di carne:
  • Giganti grigi e bianchi;
  • Riesen (Gigante tedesco);
  • Cincillà sovietico;
  • Argento europeo e Poltava (sovietico);
  • Blu Vienna.

Per ottenere pelliccia o lanugine di coniglio, seleziona razze con una bella lana spessa dai colori originali. Nonostante il fatto che i conigli da pelliccia abbiano un peso corporeo inferiore, la loro carne non ha alcun gusto inferiore ad altre varietà. Adatto per l'allevamento industriale:

  • ermellino russo;
  • Rex bianco, blu, russo, focoso, nero;
  • Coniglio d'angora inglese o francese.

In un piano aziendale per l'allevamento di conigli, i calcoli devono tenere conto dei costi di formazione di un allevamento di conigli. Dovresti acquistare animali giovani solo negli asili nido o in mostre speciali dopo un esame obbligatorio da parte di un veterinario: la probabilità di acquistare animali malati di razza sconosciuta sul mercato del pollame è piuttosto alta. Il costo di ogni esemplare è determinato dalla sua età: la carne e le razze con la pelle sono stimate in 420–450 rubli per ogni mese di permanenza nella fattoria.

Elaborazione di un business plan

Nonostante l'apparente semplicità della tecnologia, l'attività di allevamento dei conigli presenta molte sottigliezze che a volte sono sconosciute anche a un allevatore esperto. Per valutare le prospettive di questo tipo di attività, qualsiasi imprenditore può scaricare gratuitamente un modello di business plan per l'allevamento di conigli e calcolare autonomamente i principali indicatori economici: un progetto presentato in numeri è più visivo che un concetto astratto.

Il piano aziendale di un allevamento di conigli è costituito da sezioni standard (panoramica, produzione ed economico), tuttavia, i dati iniziali come il costo dei mangimi, del bestiame da riproduzione, della terra, i prezzi di mercato dei prodotti sono puramente individuali e dipendono da condizioni regionali specifiche.

In generale, il progetto deve considerare le seguenti questioni:

  1. Descrizione del prodotto, dei suoi vantaggi e benefici, giustificazione della domanda;
  2. Descrizione dell'azienda, dimensione del patrimonio riproduttivo e incremento previsto del bestiame;
  3. Analisi della capacità del mercato regionale, presenza di grandi clienti e concorrenti su di esso, meccanismi proposti per la vendita di carne, pelli e altri prodotti;
  4. Piano di produzione: numero e progettazione delle gabbie, ubicazione desiderata del sito, meccanismi per la fornitura di animali giovani e la preparazione del mangime;
  5. Piano finanziario che tiene conto delle spese e delle entrate previste;
  6. Strategia per la ricerca di nuovi mercati e lo sviluppo delle imprese.

Va notato che scaricare un piano aziendale per l'allevamento di conigli e adattarlo ai propri scopi è molto più semplice ed economico che ordinare lo sviluppo di un progetto da organizzazioni terze per 50-60 mila rubli. Un ulteriore vantaggio in questo caso sarà che l'imprenditore acquisirà una certa esperienza nell'esecuzione di calcoli economici, senza i quali anche l'attività più redditizia diventa rischiosa e imprevedibile.

Opzioni per la registrazione delle attività

I metodi per legalizzare l'attività di un'azienda agricola richiedono anche la considerazione in un piano aziendale già pronto per l'allevamento di conigli. La forma organizzativa più semplice è un appezzamento sussidiario personale: in questo caso l'imprenditore non può pagare le tasse, ma ha il diritto di vendere i prodotti solo a conoscenti o acquirenti privati ​​nei mercati agricoli collettivi.

Per gli appezzamenti domestici privati ​​è necessario registrare:

  • cartella clinica dell'agricoltore;
  • Certificato veterinario relativo allo stato sanitario degli animali e alle relative vaccinazioni;
  • Certificato di analisi di laboratorio della carne e autorizzazione alla vendita;
  • Certificato sanitario per un veicolo adibito al trasporto di prodotti.

Inoltre, in alcune regioni, per gli appezzamenti domestici privati, la dimensione del bestiame da riproduzione è regolamentata. Per eliminare tali restrizioni ed essere in grado di fornire carne ai negozi al dettaglio, un piano aziendale per l'allevamento di conigli in casa deve includere la registrazione presso le autorità fiscali come imprenditore individuale o fattoria contadina. In questo caso è necessario scegliere un sistema fiscale adeguato: per un allevamento di conigli la soluzione migliore è l'Imposta Agricola Unificata con un'aliquota del 6%.

In generale, i singoli imprenditori e le aziende agricole contadine sono identici dal punto di vista fiscale e contabile: le differenze principali sono che un'azienda agricola contadina può avere più proprietari e l'imprenditore che l'ha creata ha il diritto di ricevere un sussidio statale nell'ambito dell'agricoltura. programma di sviluppo del settore.

Questioni organizzative

Uno svantaggio significativo quando si allevano conigli in casa è la limitazione del numero totale di adulti nell'allevamento a seconda della distanza dai locali residenziali. Pertanto, non è consentito tenere più di 20 animali entro 20 metri dalla casa. Pertanto, in conformità con gli standard sanitari, per la costruzione di un grande allevamento di conigli, utilizzare un sito protetto dal vento, situato a una distanza di oltre 300 m dalle case, da altri allevamenti, zone umide e discariche più vicine.

L'area necessaria per realizzare un'idea imprenditoriale per l'allevamento di conigli dipende dalle dimensioni dell'impresa: tutte le strutture necessarie per mantenere una mandria di 1.000 capi saranno situate su un terreno di 10-12 acri. Tuttavia, se acquisti o affitti diversi ettari, il territorio rimanente può essere utilizzato per la coltivazione di colture foraggere: erba medica, mais, barbabietola o orzo, che alla fine comporteranno risparmi significativi sull'acquisto di mangimi.

Allevare conigli a casa da zero implica l'utilizzo di una delle quattro tecnologie comuni:

  • Allevamento animali in locali chiusi con microclima controllato. In questo caso l'allevamento è costituito da uno o più capannoni dotati di sistemi di illuminazione artificiale, riscaldamento e ventilazione. Per la produzione su piccola scala, come locale viene utilizzato un fienile, un garage o un altro annesso;
  • Utilizzando le mini-fattorie Mikhailov. Questo design consente di automatizzare completamente il processo di allevamento degli animali: è sufficiente riempire le mangiatoie una volta alla settimana, versare acqua nelle ciotole e pulire il contenitore di raccolta dai rifiuti. Le gabbie Mikhailov sono inoltre dotate di riscaldamento, il che è particolarmente conveniente per i principianti: allevare conigli a casa è praticamente indipendente dalle fluttuazioni stagionali del ciclo riproduttivo;
  • Allevamento di conigli in gabbie a più livelli utilizzando il metodo Zolotukhin. Le gabbie sono collocate lungo le pareti in appositi edifici lunghi (capannoni) e coperte da un tetto comune, che semplifica notevolmente i processi di alimentazione e pulizia mediante attrezzature motorizzate. Il sistema a capannone è particolarmente popolare tra i residenti estivi e gli agricoltori principianti grazie alla possibilità di organizzare recinzioni con materiali di scarto.

Tecnologia per allevare conigli in una fossa. Allo stesso tempo, non è necessario costruire una fattoria: basta scegliere un luogo asciutto ed elevato e disporre lì un buco rivestito di mattoni profondo 1,6–2 m con diversi fori. Oltre ai vantaggi sotto forma di semplicità delle attrezzature per conigli e requisiti minimi per il capitale iniziale, l'allevamento di conigli nelle fosse come attività presenta anche svantaggi significativi: in tali condizioni è impossibile allevare animali da pelliccia e da carne le razze cutanee e gli stretti contatti degli individui provocano la diffusione istantanea di malattie tra loro. Inoltre, quando allevati in una fossa, i conigli diventano più piccoli e si scatenano a causa dell'impossibilità di svolgere con loro lavori di riproduzione.

Attrezzature agricole

Il territorio della futura fattoria deve essere paesaggistico: liberare il sito per la costruzione, garantire la connessione alle reti elettriche e la fornitura ininterrotta di acqua da un pozzo, pozzo o sistema di approvvigionamento idrico. Inoltre, secondo i requisiti sanitari, l'area con le gabbie deve essere recintata con una recinzione solida o in rete alta 1,5 m.In generale, l'allevamento di conigli come attività richiede la costruzione di diverse strutture, tra cui:

  • Allevamenti di conigli. In conformità con le condizioni selezionate per l'allevamento dei conigli, sul sito vengono eretti capannoni con gabbie in legno, fogli OSB e rete zincata, oppure vengono installate file di mini-fattorie Mikhailov già pronte: ciascuno di questi blocchi è progettato per contenere 20– 25 conigli e occupa un'area di 1,4–1,5 m²;
  • Negozio di mangimi. Per lo stoccaggio del mangime viene utilizzato un fienile di dimensioni adeguate e, in sua assenza, un hangar in grado di accogliere la fornitura di fieno, mangime e radici. Quando il costo del grano è basso, è consigliabile acquistare e installare in officina un granulatore e un frantoio per poter preparare autonomamente il mangime. Qui si sta sviluppando anche un'area di 10–15 m² per il deposito di attrezzi e autoveicoli;
  • Locali domestici. È necessaria una piccola casa isolata per il pernottamento di un guardiano e di un veterinario che monitorano i conigli appena nati 24 ore su 24. Puoi attrezzare una stanza della casa per i pasti e il riposo del personale e allocare spazio per riporre le pelli. Se nel sito non è presente un edificio idoneo, viene eretta una struttura a pannelli o installato un container a blocchi di 3x6 m;
  • Carneficina. Come azienda, l'allevamento di conigli da carne implica la creazione di un edificio separato per la macellazione degli animali: rifinire una stanza del genere con piastrelle e metallo dovrebbe consentire una pulizia e una disinfezione regolari.

L'elenco delle attrezzature per il macello comprende:

  1. Dispositivi con ganci per appendere carcasse;
  2. Tavoli e lavelli in acciaio inox;
  3. Coltelli e taglieri;
  4. Camere refrigerate per carne;
  5. Riciclatore di frattaglie e rifiuti (crematore diesel o gas).

Raccoglitore di letame. Alla distanza massima dal macello e dalle conigliere (secondo le norme sanitarie, ad una distanza di almeno 100 m) si trova una fossa per la pollina dotata di tettoia aperta, profonda almeno 3 m, con muri di cemento.

Costi di costruzione dell'azienda agricola

Nome Importo, strofina.
Terreno 5 ettari con registrazione 110000
Perforazione e costruzione di pozzi 130000
Connessione elettrica 5000
Installazione di recinzione in rete per azienda agricola 50x50 m 62000
Acquisto di 40 celle Mikhailov 480000
Hangar del negozio di mangimi 12x12 m 160000
Disposizione di un raccoglitore di letame 25000
Locali domestici 3x6 m 80000
Locali del mattatoio 125000
Attrezzature per officina di taglio 50000
Armadio per carne a bassa temperatura 48000
Crematore di rifiuti a gas 50 kg 115000
Mini trattore Bielorussia 287000
Utensili manuali (pale, forche, rastrelli, carriole) 25000
Strumento di riparazione cellulare 15000
Secchi, pale per mangime, abbeveratoi 10000
Totale: 1727000

Nutrire gli animali

In un'attività domestica, l'allevamento di conigli implica l'inclusione nella dieta dell'animale di rifiuti alimentari, cavoli, cereali vari e fieno autoraccolto. Tuttavia, con la manutenzione industriale, l'imprenditore non potrà permettersi una tale varietà di mangimi, e quindi sarà costretto ad acquistare o procurarsi:

  • Alimenti verdi: erbe di prato, cime di patate e barbabietole, mais, erba medica;
  • Cibo secco: insilato, fieno e rami di alberi da frutto, sui quali gli animali amano affilare i denti;
  • Cibo succoso: carote, patate, barbabietole;
  • Mangimi per cereali - mangimi composti, frumento, orzo, avena, fagioli, chicchi di mais;
  • Integratori minerali: gesso, sale, farina di ossa.

Il costo di una tonnellata di fieno è di 5.000 rubli, radici - 12.000 rubli, grano - 6.000 rubli, mangime completo - da 8.000 a 12.000 rubli. Tenendo conto della tariffa di alimentazione giornaliera riportata di seguito, in un piano aziendale per l'allevamento di conigli per una fattoria di 1000 animali, è necessario stanziare almeno 500 mila rubli all'anno per l'acquisto di mangime.

Tasso di alimentazione giornaliero, g

Puoi nutrire i conigli con acqua normale proveniente da un pozzo o da un pozzo, a condizione che sia inodore e priva di impurità estranee. L'acqua nelle abbeveratoi viene cambiata ogni giorno.

Le razze da carne e dalla pelle di solito sopportano comodamente i cambiamenti della temperatura dell'aria in un ampio intervallo, quindi possono essere tenute all'aperto durante tutto l'anno. Tuttavia, ci sono alcuni fattori da considerare quando si allevano conigli:

  1. Gli animali non tollerano l'umidità elevata e le correnti d'aria;
  2. La temperatura nelle celle non deve superare i 30°C e scendere sotto i –20°C;
  3. La gabbia della femmina con i conigli deve essere ulteriormente isolata e riscaldata;
  4. Le gabbie devono essere asciutte, ventilate e ben illuminate;
  5. Nei climi freddi, allevare conigli come attività comporta la costruzione di una stanza separata per lo svernamento.

In un allevamento ci sono da quattro a otto femmine per maschio, che raggiungono l'età riproduttiva tra cinque e sei mesi. Il coniglio viene tenuto separatamente e durante l'accoppiamento viene posto alternativamente alle femmine. Dopo 28–30 giorni, da ciascuno ci si può aspettare una prole di 6–8 conigli.

La femmina è pronta per un nuovo accoppiamento subito dopo il parto, tuttavia, dato che deve nutrire la prole con latte per 5-7 settimane, si consiglia di accoppiarsi una volta ogni tre o quattro mesi. Se tenuti all'aperto, il primo accoppiamento viene effettuato all'inizio di aprile e, quando si allevano conigli in gabbie riscaldate, durante tutto l'anno. Pertanto, dopo 12 mesi, la prole di un coniglio conterà 40-70 teste.

Investimenti e spese finanziarie

Qualsiasi implica il massimo utilizzo di tutte le risorse a disposizione dell'imprenditore. Quando si considera, è necessario studiare la base materiale disponibile e riflettere sulle opzioni per il suo utilizzo: ad esempio, in una fattoria privata, viene allestito un macello nella cucina estiva, viene allestito un negozio di mangimi nella stalla, vengono costruiti i capannoni da materiali di scarto, mentre il fieno viene preparato al pascolo in autonomia. In generale, i costi per la creazione di un'azienda agricola sono determinati dall'ubicazione del terreno esistente, dalla presenza di edifici, linee idriche ed elettriche su di esso, nonché dalle dimensioni e dal costo dell'allevamento.

Investimento iniziale

Un'attività come l'allevamento di conigli in casa è accompagnata da costi correnti, che possono essere determinati in termini di anno di attività dell'azienda agricola, tenendo conto delle costanti fluttuazioni delle dimensioni del bestiame:

Spese annuali correnti

Profitto e redditività

Il reddito derivante dall'allevamento dei conigli può essere calcolato solo approssimativamente, entro i limiti degli indicatori, poiché non è possibile prevedere in anticipo né il numero di conigli nelle cucciolate, né il tasso di sopravvivenza degli animali giovani, né il costo finale della carne sul mercato. Come dati iniziali possono essere utilizzati i seguenti valori minimi:

  • Il numero dei riproduttori è di 100 capi, di cui 80 femmine;
  • Il numero medio di conigli nelle cucciolate è 6;
  • Il numero di nascite nel primo anno di lavoro è 2, nel secondo e negli anni successivi - 3;
  • Il numero massimo di animali presenti in azienda è 1060;
  • Il peso di mercato di un coniglio da carne è di 5 kg;
  • Resa in carne dalla carcassa - 60%;
  • Il costo di un chilogrammo di carne di coniglio è di 425 rubli.

Pertanto, nel primo anno è del tutto possibile vendere 960 carcasse del peso di 3 kg ciascuna. Il reddito totale derivante dalla loro vendita sarà di 1.224.000 rubli. Non bisogna dimenticare la vendita di pelli di coniglio a 350 rubli al pezzo e di letame a 1.000 rubli a tonnellata.

Di conseguenza, il reddito annuo totale dell'azienda agricola può essere stimato a 1.580.000 rubli, che, al netto delle tasse e delle spese correnti, equivale a 495.640 rubli di utile netto. La redditività di un'azienda di allevamento di conigli in questo caso sarà del 45% con un periodo di ammortamento di 3,5 anni.

Vantaggi e svantaggi del business

Costruire il tuo allevamento di conigli è un passo abbastanza importante che richiede un approccio equilibrato. La maggior parte dei pro e dei contro dell'attività di allevamento di conigli sono ben noti agli agricoltori e ai proprietari di fattorie, ma un imprenditore alle prime armi dovrebbe assolutamente familiarizzarsi con loro per immaginare chiaramente le specificità dell'attività agricola. Tra i principali vantaggi dell'allevamento di conigli ci sono i seguenti fattori:

  1. Gli animali sono caratterizzati da elevata fertilità e tasso di crescita;
  2. Sul mercato c'è richiesta non solo di carne, ma anche di fegati di coniglio, pelli, letame e persino coniglietti;
  3. L’allevamento dei conigli è una delle industrie zootecniche meno costose;
  4. Puoi avviare un'impresa con un piccolo investimento a casa: basta acquistare una mandria di 20-30 capi e costruire diverse gabbie;
  5. Il livello di concorrenza nel mercato è basso e la domanda è superiore del 50% rispetto all’offerta;
  6. Puoi lavorare con un'aliquota fiscale preferenziale dell'imposta agricola unificata o evitare completamente la tassazione quando organizzi appezzamenti domestici privati;
  7. Se sono presenti locali di svernamento isolati o gabbie riscaldate, l'allevamento dei conigli non è soggetto a fluttuazioni stagionali.

Gli svantaggi dell'attività di allevamento di conigli sono i seguenti:

  • I conigli sono esigenti in termini di condizioni di vita e non tollerano condizioni anguste, elevata umidità e correnti d'aria;
  • Gli animali necessitano di vaccinazioni e di controlli regolari da parte di un veterinario;
  • Il tasso di mortalità tra gli animali giovani può essere piuttosto elevato;
  • L'allevamento dei conigli richiede pulizia, secchezza e igiene;
  • Ottenere la documentazione sanitaria comporta una perdita di tempo e denaro.

Conclusione

L'attrattiva del settore dell'allevamento di conigli è pienamente spiegata dalla bassa concorrenza, dalla disponibilità della tecnologia e dalla possibilità di un rapido ridimensionamento. Allo stesso tempo, lavorare con gli animali richiede una certa formazione: senza esperienza pratica è difficile creare condizioni ottimali per gli animali, scegliere la modalità operativa più efficace dell'impresa e persino semplicemente tagliare la carcassa di un coniglio. Nel seguente video, l'allevamento dei conigli dal punto di vista della tecnologia di allevamento e di allevamento viene mostrato più chiaramente:

Non dobbiamo dimenticare che l'efficienza e la redditività di un'impresa sono determinate principalmente dalla disponibilità di canali di distribuzione. Pertanto, puoi utilizzare non solo i mercati agricoli, ma anche aziende all'ingrosso, supermercati e macellerie. Naturalmente, concludendo accordi di cooperazione con loro, l'imprenditore si assume alcuni obblighi relativi ai volumi e ai tempi delle consegne, tuttavia semplicemente non esistono altri modi per creare un'attività di successo.
11 hanno votato. Voto: 4,91 su 5)

Avere diversi conigli nella propria proprietà in modo da poterne gustare occasionalmente la tenera carne è una cosa semplice. E se l’allevamento di conigli fosse considerato un business? Quanto sarà redditizia questa attività e da dove dovrebbe iniziare un allevatore di bestiame inesperto? Parleremo di come avere successo nell'allevamento dei conigli nel nostro articolo.

Non c'è bisogno di ricordare ancora una volta quanto sia sana e gustosa la carne di coniglio: questo lo sanno tutti. Ma è redditizio allevare conigli in vendita? Per rispondere a questa domanda è necessario considerare diversi fattori.

Innanzitutto, presta attenzione al tipo di carne che viene venduta nei negozi di alimentari e nelle macellerie. Molto spesso si tratta di maiale, pollo, manzo e meno spesso puoi trovare il tacchino. Ma la carne di coniglio si trova molto meno spesso. E i mercati non offrono carne di coniglio ad ogni angolo. Possiamo concludere che i conigli non vengono allevati su scala industriale. Nel frattempo, questo prodotto dietetico è molto apprezzato dai consumatori.

In secondo luogo, i conigli sono famosi come gli animali che maturano più velocemente. Una femmina di coniglio può produrre una cucciolata di 50-60 cuccioli all'anno. Entro tre mesi i conigli pesano 3 kg e a questa età vengono messi in vendita. Esistono anche fratelli più massicci, ma, come dimostra la pratica, una carcassa che pesa più di 3 chili è molto più difficile da vendere.

In terzo luogo, anche chi non dispone di un grande capitale iniziale può considerare l'allevamento di conigli come un'impresa. L'allevamento dei conigli può essere organizzato da zero organizzando una mini fattoria a casa. Le gabbie non occupano molto spazio, quindi puoi sistemarle in un ripostiglio; puoi preparare tu stesso una parte del mangime (fieno, erba); il mangime si ripaga da solo quando le carcasse vengono vendute per la prima volta.

Se stai ancora pensando se sia redditizio allevare conigli, ecco un altro argomento per te: il profitto può essere ottenuto non solo dalla vendita di carne, ma anche dalla vendita di pelli. Pertanto, l'allevamento di conigli come azienda è una nicchia commerciale abbastanza promettente che può svilupparsi anche a casa. Per avviare un’attività agricola avrai bisogno di alcune conoscenze, che condivideremo con te.

Organizzazione agricola

Prima di aprire il tuo allevamento di conigli, devi decidere la forma giuridica dell'attività, per la quale devi registrarti come imprenditore individuale o come filiale personale. Nel primo caso dovrai pagare le tasse, ma ci saranno più opportunità di attività.

Territorio e cellule

L’allevamento di conigli come attività commerciale presenta un grande vantaggio: non è necessario un vasto territorio per mantenere una popolazione di conigli. Se decidi di avviare un'attività di conigli da zero, puoi iniziare organizzando la tua fattoria a casa. Per creare una fattoria di conigli, puoi affittare un cottage estivo.

Quello più preferito oggi è . Con questo metodo di coltivazione, su un ettaro può essere ospitata una popolazione di 1.000 conigli. D'accordo, non male per un'attività che hai deciso di avviare praticamente da zero. Per fare ciò, devi costruire 3 capannoni, posizionando 60 celle in ciascuno di essi. Oltre ai locali principali, è necessario tenere conto dei seguenti edifici:

  • stoccaggio dei mangimi;
  • deposito attrezzature;
  • macello;
  • stanza per la quarantena;
  • fossa del letame.

Il seguente video dal portale agricolo Farmer.ru ti dirà di più sull'uso degli shad negli affari. Come puoi vedere, tenere i conigli nella stalla è molto comodo e funzionale.

Acquisto di bestiame

Forum tematici e comunità di interesse ti aiuteranno a comprendere le razze. Scopri quali razze sono preferite dagli agricoltori della tua zona. La razza californiana è considerata una delle più popolari. Questi animali aumentano rapidamente di peso e sono senza pretese. Ma la razza delle Fiandre, diffusa in Europa, qui ha poco attecchimento perché non tollera i climi freddi.

Prima di questo abbiamo parlato delle razze da carne. Se consideri l'allevamento di conigli come un business della pelle, fai conoscenza con le razze Rex e cincillà sovietiche. La pelliccia di questi animali dalle orecchie è particolarmente apprezzata ed è più costosa, mentre anche la carne è abbastanza adatta alla vendita. Eppure la cosa principale non è la razza, ma la capacità del proprietario di gestirla. Se non ci sono condizioni e cibo adeguati, anche la razza più produttiva mostrerà scarsi risultati.

Quando si avvia un'attività in proprio a casa, è meglio acquistare conigli adulti: diverse femmine e maschi in un rapporto di 10:1. È meglio fare un acquisto così importante in allevamenti seri, responsabili della salute e della razza degli animali giovani. Puoi prendere più razze in modo che dopo la prima cucciolata capirai con quale sarà meglio lavorare. Per aumentare il numero di conigli, puoi allevarli tu stesso, lasciando nella fattoria gli animali giovani più forti.

Quale attività di conigli ritieni sia più redditizia?

Attrezzature e attrezzature necessarie

L'allevamento di conigli come attività è impensabile senza l'uso di attrezzature. In sostanza, non è diverso da quello utilizzato in una piccola famiglia: gabbie, mangiatoie e abbeveratoi sono necessari per il normale allevamento. L'unica differenza è che per la manutenzione di massa è meglio acquistare attrezzature migliori e più convenienti. Non dotare le gabbie di attrezzature di plastica, perché i conigli masticano tutto.

Inoltre, per la manutenzione di gabbie e ombrelli, avrai bisogno di tutti i tipi di attrezzature per la pulizia e l'alimentazione: tutti i tipi di secchi, scope e scope, carrelli. Inoltre, per una maggiore meccanizzazione dell'alimentazione, sono utili tagliafieno, frantoi per cereali e altre attrezzature. Inoltre, la cura dei conigli è facilitata dai vassoi che possono essere facilmente rimossi dalle gabbie e puliti dal letame.

Un elemento necessario per la macellazione di massa sarà un'installazione speciale sotto forma di gruccia su cui verranno appese le carcasse tagliate. È molto conveniente se il macello dispone immediatamente di un forno dove brucerai i rifiuti non necessari e di una camera di refrigerazione. Se vuoi costruire un'attività sulle pelli, acquista l'attrezzatura necessaria per la sua produzione.

Personale e organizzazione del lavoro

Se stai pianificando un’attività seria, avrai bisogno di aiuto. All’inizio non sarà necessario assumere personale, ma con l’aumento della popolazione sarà consigliabile. Avendo degli assistenti, ti liberi dalla manutenzione delle gabbie e puoi dedicare più tempo alla ricerca di canali di distribuzione, alla collaborazione con i fornitori di cibo, cioè allo sviluppo della tua attività in ogni modo possibile.

Man mano che la tua attività si sviluppa e cresce, la necessità di lavoratori aumenterà. È conveniente che ciascun dipendente svolga un lavoro specifico. Ad esempio, una persona è responsabile dell'alimentazione, l'altra è responsabile della pulizia e della pulizia delle gabbie.

Un'altra domanda che preoccupa molti allevatori è se hanno bisogno o meno di un veterinario. Naturalmente, l'assistenza veterinaria per un'azienda agricola è uno degli aspetti più importanti di un'attività redditizia. Puoi stipulare un accordo con un veterinario o, se il bestiame conta diverse migliaia, assumere uno specialista come dipendente a tempo pieno.

Piano aziendale: la base per il successo

Per vedere chiaramente il quadro delle spese e delle entrate imminenti negli affari, è necessario elaborare un piano aziendale per un allevamento di conigli. Decidi quanti conigli manterrai (almeno all'inizio) e calcola quanto ci vorrà per tenerli. Indica numeri specifici nel tuo business plan in modo da avere un'idea della voce di costo effettiva.

Il più grande, ovviamente, sarà l'investimento iniziale: si tratta delle spese per pratiche burocratiche, acquisizione di terreni e costruzione di locali. È inoltre necessario acquistare attrezzature e forniture: gabbie, mangiatoie, abbeveratoi. Nelle spese iniziali è compreso anche l'acquisto dei conigli da allevare.

Un piano aziendale per l'allevamento di conigli deve tenere conto anche dei costi fissi: l'acquisto di mangimi e le cure veterinarie per l'allevamento. Calcolare i costi per l'anno successivo in base al numero di unità di produzione. Una di queste unità include una femmina con tutta la sua prole: per nutrire i conigli saranno necessari circa 350 kg di mangime all'anno. Inoltre, le spese fisse dovrebbero includere il pagamento per l'acqua, l'elettricità e l'affitto del terreno, se lo si affitta.

Inoltre nel piano aziendale è necessario calcolare il reddito costante che porterà la vendita di pelli e carne di coniglio. Come dimostra la pratica, entro sei mesi, con un sistema di vendita consolidato, l'investimento iniziale viene ripagato. Quindi un allevamento di conigli potrebbe diventare il tuo progetto imprenditoriale di successo.

Spesso gli allevatori di conigli che hanno ottenuto ottimi risultati nella loro attività non hanno fretta di rivelare le proprie carte e condividere i segreti del loro successo. Altri dicono: non ci sono segreti, solo duro lavoro, determinazione e un approccio responsabile al business. Ma condivideremo comunque i pensieri di alcuni agricoltori di successo.

Coloro che possiedono grandi allevamenti di conigli hanno iniziato con un piccolo numero. Ma ben presto la loro attività si espanse rapidamente. Il consiglio di queste figure di successo è questo: non lesinare su attrezzature, gabbie, ecc. Sono ora disponibili per la vendita gabbie modernizzate, mangiatoie automatiche e abbeveratoi riscaldati. All'inizio potresti spendere un po' di più, ma questo approccio non farà altro che aumentare la produttività dell'azienda agricola.

Uno dei principali ostacoli sul percorso dell’agricoltore è che la metà del bestiame può morire di coccidiosi o di un altro virus in poche notti. Per evitare che ciò accada, non trascurare il controllo veterinario sui conigli. Le vaccinazioni e gli esami regolari da parte di uno specialista ridurranno al minimo il rischio di malattia. Al primo sospetto di malattia isolare il coniglio e contattare un veterinario.

Video “I segreti dell'allevamento dei conigli”

Dove avviare un'attività di allevamento di conigli, come ottenere buoni risultati e molti fatti interessanti imparerai nel video del giovane allevatore di conigli Alexander Sergeev.

Con il declino della popolarità, l’agricoltura è diventata molto meno naturale e commestibile. Tutto ciò che viene venduto nei negozi, di regola, è di dubbia qualità. Inoltre, acquistare qualsiasi prelibatezza diventa ogni volta sempre più difficile. Ecco perché, in una nuova forma e con maggiore intensità, iniziarono a rivivere le aziende agricole private, la cui caratteristica distintiva è la produzione e la vendita di prodotti completamente naturali. Oggi parleremo di uno dei settori dell'agricoltura, dell'allevamento di conigli, come azienda: è redditizio o meno avviare questa impresa, ed è redditizio?

Naturalmente, ogni azienda agricola ha l'obiettivo di produrre qualche prodotto di base. Vediamo di cosa parliamo nel caso dell'allevamento dei conigli.

Tabella 1. Cosa ti permette di guadagnare denaro con il business dei conigli?

ProdottoDescrizione

Ogni azienda ha un prodotto principale che prevede di vendere. Nel caso dei conigli, si tratta senza dubbio di carne, un alimento dietetico che ha un gusto gradevole e specifico.
Poiché la carne di coniglio non si trova nei supermercati, le persone che preferiscono mangiare questo tipo di carne si rivolgono volentieri agli allevatori per acquistarla.

Inoltre, forniscono conigli e pelli, che vengono utilizzati per produrre prodotti come:
  • cappotto;
  • pellicce;
  • collari;
  • finiture per guanti;
  • altri prodotti in pelliccia, così popolari nello spazio post-sovietico.

    L'acquisto delle pelli viene effettuato da varie aziende impegnate nella cucitura dei prodotti di cui sopra.

  • Inoltre, puoi vendere non solo il prodotto finale, ma anche individui vivi che, poiché i conigli si riproducono molto rapidamente e attivamente, portano anche ottimi profitti.

    A seconda della razza di conigli scelta, il prezzo dei conigli varierà. Puoi guadagnare davvero bene da loro.

    Tuttavia, come qualsiasi altra attività, l’allevamento dei conigli presenta vari tipi di difficoltà. Parleremo di cosa esattamente stiamo parlando più avanti nel materiale presentato.

    Requisiti per tenere i conigli

    Quindi, hai deciso di diventare un allevatore di bestiame e di dedicarti seriamente allo studio del settore dell'allevamento di conigli. La cosa più importante che devi ricordare è prenderti il ​​tuo tempo. Per prima cosa, scopriamo quali condizioni di vita devono essere fornite alle orecchie in modo che possano aiutare lo sviluppo della tua attività.

    1. Locali asciutti– La prima e più importante cosa è provvedere ai conigli. Queste creature non tollerano il freddo e l'umidità, quindi se non vuoi che tutto il tuo bestiame muoia durante la notte, prova a fornirgli un riparo decente fin dall'inizio.

    In questo caso per rifugio dignitoso si intenderà una struttura:

    • carattere maiuscolo;
    • riscaldato;
    • ristrutturato;
    • dotato di conigliere.

    Nella stanza che hai scelto, prima che si trasferiscano quelli dalle orecchie lunghe, dovrai effettuare delle riparazioni:

    • isolare le pareti;
    • coprire le crepe;
    • trattare le superfici con speciali sostanze non tossiche che uccidono insetti e altri parassiti, ecc.;
    • cemento il pavimento;
    • installare i drenaggi.

    2. Case confortevoli. Come sai, puoi allevare conigli:

    • nelle cellule;
    • ai box.

    Tabella 2. Vantaggi e svantaggi dell'allevamento di conigli in gabbia

    VantaggiScrepolatura
    La reclusione in cella, come ogni fenomeno al mondo, ha i suoi pro e i suoi contro. Quindi, gli aspetti positivi includono quanto segue:
  • le gabbie sono rialzate, il che aiuta a proteggere gli animali domestici da insetti, ratti, umidità e correnti d'aria;
  • puoi acquistare le gabbie o costruirle tu stesso, rendendo l'edificio “multiappartamento” come desideri;
  • disegni già pronti o idee utilizzate in modo indipendente consentono di dotare le gabbie di sistemi automatici per la raccolta delle feci di coniglio;
  • la vita in gabbia provoca una ridotta attività motoria dei conigli e il loro aumento di peso;
  • l'accoppiamento degli individui in gabbia avviene in modo controllato;
  • È facile catturare qualsiasi coniglio in gabbia, ad esempio, durante il periodo di vaccinazione;
  • le gabbie riducono il rischio di combattimenti tra conigli poiché i maschi possono essere tenuti separatamente.
  • le gabbie costruite secondo un modello ormai obsoleto costringono gli allevatori a dedicare molto tempo alla loro pulizia;
  • se non vuoi spendere una grande somma di denaro per l'acquisto di una gabbia, dovrai costruirla da solo, e ciò richiede non solo almeno abilità di falegnameria o di costruzione di base, ma anche tempo e fatica;
  • Nutrire i conigli in gabbia richiederà molto tempo.
  • Tabella 3. Vantaggi e svantaggi dell'allevamento dei conigli nelle fosse

    VantaggiScrepolatura
    L'allevamento nelle fosse è uno stile di allevamento vicino allo stile di vita naturale dei conigli, che ha molti sostenitori. Ecco i punti principali che sono considerati un vantaggio a riguardo:
  • creare una buca può essere fatto assolutamente in ogni caso, poiché tutto ciò che ti viene richiesto è scavarla;
  • in condizioni di vita in fossa, i conigli diventano molto più forti e le loro strutture muscolari si sviluppano più attivamente, poiché scaveranno buche;
  • la fossa, come le gabbie, necessita di una pulizia regolare, però molto meno frequente delle gabbie;
  • risparmio di spazio, poiché la fossa si espanderà con i conigli e, anche in caso contrario, si potranno mettere circa 200 individui in una fossa di 2 metri per 2, mentre una gabbia di queste dimensioni può contenere fino a quattro volte meno animali;
  • poiché le condizioni di vita nella fossa sono il più vicine possibile a quelle naturali, i conigli si riproducono molto più velocemente che nelle gabbie;
  • Il gusto della carne dei conigli che vivono nelle fosse è molto più prezioso e evidente, poiché grazie alla costante attività fisica, questi animali forniscono alla carne un flusso costante di sostanze nutritive.
  • Tuttavia, la fossa presenta anche gravi svantaggi che dovrebbero essere considerati:
  • la fossa, come la gabbia, in cui vivono i conigli, deve essere coibentata e impermeabilizzata almeno parzialmente;
  • Sarà abbastanza difficile catturare un coniglio in una tana, soprattutto se gli animali scavano le tane da soli;
  • la fossa non è così facile da pulire dai rifiuti del coniglio;
  • l'allevamento di conigli nelle fosse non è adatto all'allevamento di razze da pelliccia o pesanti;
  • il verificarsi di consanguineità è un altro grosso problema, poiché in tali condizioni è difficile separare i parenti dai conigli estranei tra loro;
  • Sfortunatamente, lo svantaggio principale delle fosse è che le malattie si diffondono istantaneamente al loro interno, poiché tutti i conigli sono ammucchiati e sono costantemente in contatto tra loro.

    Tuttavia, tutti gli svantaggi sopra elencati possono essere eliminati e ridotti a nulla con la giusta abilità.

  • Oltre al fatto che dovrai decidere come tenere i tuoi conigli, dovrai anche decidere la creazione di una stanza speciale in cui verrà conservato il cibo dei tuoi conigli:

    • fieno;
    • colture di grano;
    • mangimi composti;
    • verdure, ecc.

    A proposito, la produzione del fieno e l'acquisto di tutti gli altri tipi di cibo dipendono dalle tue spalle.

    Inoltre, è necessario disporre anche di una stanza separata per la macellazione dei conigli. Si chiama così: il mattatoio. Secondo le norme sanitarie, questa officina deve essere dotata di:

    • acqua corrente;
    • sistema di ventilazione;
    • flusso sanguigno in cui scorrerà il sangue dei conigli.

    Tutte le superfici di una determinata stanza, ovvero pavimenti, pareti, soffitti, devono essere rivestite con materiali che:

    • non può essere sottoposto a modifiche corrosive;
    • non essere ricoperto di funghi.

    I seguenti materiali sono ideali per il rivestimento:

    • metallo;
    • plastica;
    • piastrelle, ecc.

    Inoltre, il macello deve essere dotato di unità di refrigerazione in cui verranno conservate le pelli di animali scuoiate.

    Per poter commerciare la pelliccia di questi animali, dovrai acquisire locali per:

    • essiccazione delle pelli;
    • la loro corretta conservazione.

    Nota: Le attività associate all'allevamento dei conigli implicano anche la lavorazione dei rifiuti che ne rimangono. Quindi, alcuni di essi possono essere bruciati in forni speciali e il letame di coniglio può essere immagazzinato in una fossa speciale, le cui dimensioni saranno di circa 3 metri per 3. Il contenuto di questa fossa può essere utilizzato indipendentemente come fertilizzante da giardino, oppure puoi anche venderlo, guadagnando denaro su quasi tutto ciò che una persona può ottenere da un coniglio in un modo o nell'altro.

    È inoltre necessario occuparsi di trovare un contatto con un veterinario esperto, poiché l'allevamento è strettamente associato a un fenomeno come la lotta contro le malattie del bestiame. Molto spesso, anche le imprese avviate con grande successo per l'allevamento di questi animali falliscono, poiché in precedenza non hanno tenuto conto del fatto che la morte degli animali avviene molto rapidamente: uno viene infettato e dopo pochi giorni tutti muoiono. Pertanto, esami regolari e l'aiuto di un veterinario competente possono aiutare la tua attività come nient'altro.

    Non importa cosa scegli, una fossa o una gabbia, poiché l'area principale in cui tenere i conigli, oltre a un veterinario, per prevenire le malattie, dovrai acquisire una zona di quarantena in gabbia in cui verranno messi gli animali malati essere temporaneamente reinsediati.

    Canali di vendita

    Qualsiasi affare, anche il migliore, implica che il prodotto debba trovare il suo acquirente. Nel nostro paese, la carne di coniglio, come prodotto principale di questo business, a differenza dei paesi europei, dove viene venduta in quasi tutti i supermercati, non è così popolare, ma, tuttavia, i negozi che vendono prodotti di allevatori privati ​​sono pronti per questo acquisto o rivendere la carne.

    Tuttavia, puoi vendere tu stesso le carcasse aprendo un punto vendita o stando dietro un bancone al mercato.

    Per quanto riguarda le skin, questo è già un sottoprodotto. Può essere usato in questo modo:

    • la pelliccia pregiata viene utilizzata per creare prodotti di pelliccia piuttosto costosi, ad esempio pellicce, colletti, cappelli, ecc.;
    • le pelli di qualità inferiore vengono trasformate in scarpe e guanti per bambini;
    • la lanugine di coniglio viene spesso utilizzata per creare capi di guardaroba isolanti;
    • I prodotti in feltro sono realizzati con pelo corto di coniglio.

    Molto probabilmente le pelli verranno acquistate da officine o grandi produttori di prodotti simili, di cui oggi ce ne sono molti, ma bisognerà comunque cercarle.

    Per quanto riguarda gli animali giovani, i conigli giovani sono forse i più facili da vendere. Questa direzione è molto, molto redditizia, poiché con un prezzo medio di un coniglio di 400-600 rubli, una femmina è in grado di produrre 40 pezzi all'anno. Moltiplichiamo e otteniamo un buon profitto annuale da un coniglio e, a condizione che tu ne abbia, ad esempio, 40, molto presto inizierai a guadagnare circa mezzo milione di rubli.

    Se allevi conigli solo per venderli, puoi risparmiarti dalla necessità di partecipare all'uccisione brutale di animali, e allo stesso tempo dalle spese originariamente previste per la necessità di allestire laboratori:

    • per la macellazione e la conservazione della carne;
    • per asciugare e conservare le pelli.

    Inoltre, se non vendi carne, non devi preoccuparti di ottenere certificati di qualità. Tuttavia, dovrai comprendere le seguenti sottigliezze:

    • come condurre correttamente l'accoppiamento dei conigli;
    • quanto spesso possono accoppiarsi le coniglie;
    • come nutrire le donne incinte;
    • come prendersi cura dei neonati, ecc.

    I conigli adulti vengono venduti all'età di 2-3 mesi. A questa età, un individuo con le cure adeguate peserà 2-3 chilogrammi e la maturità sessuale di solito avviene intorno ai 4 mesi.

    Razze di conigli

    Determinare il tuo obiettivo di allevamento e i futuri canali di distribuzione è molto importante prima di iniziare l'allevamento, poiché ciò dovrebbe determinare la scelta della razza che alleverai. In totale, si possono distinguere tre categorie di razze.

    nome della categoriaDescrizione della categoria
    CarneQuesta categoria rappresenta una razza di conigli la cui lana non è adatta alla vendita e all'uso, tuttavia sono individui pesanti e producono molta carne gustosa, per la quale sono, infatti, allevati.
    Pelli di carneI rappresentanti di questa categoria possono ugualmente servire come fonte sia di carne che di pelli, poiché sia ​​la loro carne che la loro pelliccia sono molto apprezzate. I rappresentanti di tali razze sono particolarmente redditizi, tuttavia, è necessario monitorarli attentamente, evitando, ad esempio, litigi, poiché una pelle danneggiata diventa immediatamente difettosa e si svaluta.
    PelleLe razze dalla pelle offrono una pelliccia lunga, morbida e folta, tuttavia la loro carne non è così apprezzata. Tuttavia, vengono spesso utilizzati perché la pelliccia non è economica e di solito è necessaria in grandi quantità per creare pellicce e altri prodotti.

    Ad esempio, le seguenti razze di conigli sono molto apprezzate dagli allevatori di bestiame:

    1. , il cui peso raggiunge i 6 chilogrammi per individuo, mentre i rappresentanti di questa razza hanno una cura senza pretese e sono adatti alla conservazione in zone con climi freddi, e la loro pelle e carne sono di buona qualità.

    2. « » , il cui peso massimo raggiunge anche i 6 chilogrammi, mentre una femmina dà alla luce una prole di circa 12 individui, che aumentano rapidamente di peso in condizioni di gabbia, che sono le più preferibili per questa razza.

    3. - il peso di questo individuo è di circa 7 chilogrammi, la femmina porta 9 conigli ciascuno, la sobrietà è molto alta e la crescita è rapida.

    4. - una razza pesante, un individuo può raggiungere i 12 chilogrammi, dovrai armeggiare con l'allevamento, tuttavia ne vale la pena.

    5. « » - una razza con pelle di carne, ciascuno dei prodotti citati garantisce una qualità eccellente, mentre il peso è piccolo, cinque chilogrammi, ma il sapore della carne è davvero gradevole.

    6. - il peso di questi individui può raggiungere i 6 chilogrammi, il numero massimo di conigli nati è di circa 8 pezzi, la carne è di qualità media, ma le pelli sono grandi e molto pregiate.

    Per cominciare, puoi prendere più individui, ad esempio due o tre razze, e, sperimentandoli, capire quale è giusto per te. Ricorda che solo le gabbie sono adatte per l'allevamento degli animali da pelle, le fosse sono perfette per l'allevamento della carne e dovrai anche acquisire l'attrezzatura adeguata alla razza.

    Cosa dare da mangiare

    Migliore è la qualità del coniglio, migliore è la vita dell'allevatore: ricorda questa regola una volta per tutte. Esistono diversi gruppi di alimenti adatti per essere mangiati dai tuoi animali domestici con le orecchie.

    Tabella 4. Cosa mangiano i conigli?

    GruppoDescrizione
    Alimentazione verdeQuesta categoria è letteralmente rappresentata dal cibo verde, ovvero:
  • erba;
  • verdure da foraggio;
  • cime, ecc.

    È vietato dare erbe selvatiche ai conigli, quindi di solito vengono nutriti con colture da semina, ad esempio:

  • trifoglio;
  • erba medica;
  • cime di carote;
  • cime di barbabietola, ecc.
  • Foraggio grezzoIn questa categoria rientrano anche gli alimenti vegetali, però più grossolani, come:
  • rami di alberi da giardino;
  • fieno.

    Il fieno viene prodotto, di norma, dalle stesse piante che fanno parte della categoria degli alimenti verdi. Secondo i dati disponibili, una femmina di coniglio durante l'inverno mangia 40 chilogrammi di fieno!

    Per quanto riguarda i rami degli alberi che vengono utilizzati come cibo per i conigli, di norma si tratta di alberi da giardino, tuttavia possono essere utilizzati anche:

  • sorba;
  • cenere;
  • salice;
  • Tiglio;
  • acero, ecc.
  • SuccosoQuesta categoria comprende prodotti alimentari come:
  • radici;
  • insilato.

    I seguenti ortaggi a radice vengono mangiati dai conigli:

  • Patata;
  • barbabietola;
  • cavolo;
  • zucca;
  • zucchine, meglio non dare tutto il resto.

    L'insilato è una miscela di scarti vegetali ed erba.

  • ConcentratoQuesta categoria è rappresentata da prodotti nutrienti adatti all'alimentazione dei conigli, come:
  • mangimi composti;
  • cereali.
  • È anche importante somministrare ai conigli ulteriori vitamine e altri integratori, ad esempio:

    • vitamina E;
    • vitamina A;
    • farina di ossa;
    • sale da tavola.

    Inoltre, è importante che gli animali abbiano sempre accesso a una grande quantità di acqua, poiché un individuo ha bisogno di circa mezzo litro al giorno.

    Vantaggi e svantaggi di gestire un'attività di conigli

    Diamo un'occhiata ai vantaggi e agli svantaggi di un'attività di conigli.

    Tabella 5. Aspetti positivi e negativi dell'attività di allevamento dei conigli

    Con il giusto approccio, le spese sostenute per organizzare un'impresa si ripagheranno da sole circa 10 mesi dopo l'avvio, e poi guadagnerai già slancio. Tuttavia, ciò avverrà solo se:

    • imparerai come scegliere la razza giusta;
    • attrezzare adeguatamente una casa per conigli;
    • scoprire le loro caratteristiche biologiche;
    • imparare come nutrire, maneggiare, trattare correttamente i conigli, ecc.

    Come puoi vedere, c'è molto da imparare.

    Riassumiamo

    L'allevamento di conigli è un affare per persistenti. Nonostante la sua apparente semplicità, è associato a un gran numero di rischi diversi che appaiono apparentemente dal nulla. Se riesci a gestirli bene, puoi star certo che la tua attività decollerà. Tuttavia, vi consigliamo di pensare al fatto che questo business, in un modo o nell’altro, si basa sullo sfruttamento e sulla crudeltà verso gli animali. Non tutte le persone possono gestirlo. Forse dovresti pensarci su e scegliere una diversa direzione di attività. Ma se decidi di andare fino in fondo, inizia a studiare la letteratura pertinente.

    Video - L'allevamento di conigli come attività: redditizio o meno